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Naperão Vinhão Reserva

Naperão Vinhão Reserva

Ref. 9014PT31 Categories , , , ,

6.99

Este não é um Vinhão tradicional! É uma interpretação contemporânea de um vinho típico, que lhe dá um carácter mais macio, menos acidez, ligeiro toque a barrica e cor suave.

Packs

Entregas em 48 horas | Portes grátis desde 45€

Tipo

Vinho Verde DOC

Ano

2022

Castas

100% Vinhão

Teor Alcóol

13%

Cor

Rubi

Aroma

Bagas maduras com nuances de especiarias.

Paladar

Refrescante, macio e elegante.

Harmonizações

Massas, pizzas, peixes assados e carnes grelhadas.

Temperatura

Entre 14° e 16°C.

Resulta de uma seleção de uvas que sofrem uma vinificação inovadora, criando um vinho alinhado com um perfil de consumo internacional. As uvas provêm das melhores vinhas dos nossos associados, são vinificadas com uma pré-maceração a frio de dois dias, de modo a promover a extração controlada da cor e pouco tanino.
De seguida, dá-se a fermentação alcoólica apenas do líquido sem as películas das uvas, por ação de leveduras selecionadas que são co-inoculadas com bactérias lácteas para fazer a fermentação malolática. O vinho permanece em bâtonnage até ao momento do engarrafamento, por um período superior a 3 meses. Contém sulfitos.

Download da Ficha Técnica. 

Peso 1.4 kg

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