Reserva de Sócios Alvarinho Castanho 2019

Ref. 9025RS32 Category Reserva Sócios

22.90€

Esta garrafa é entregue num estojo individual com topos em madeira.

Descrição: Edição especial criada para homenagear os associados na comemoração dos 50 Anos de Atividade da Adega. Um vinho que espelha a pureza da casta Alvarinho e o seu potencial de envelhecimento em barrica. Fruto de uma vinificação meticulosa, para extrair a genuinidade aromática das uvas, colhidas manualmente em parcelas com alta altitude no coração de Monção.

Tipo: IG Minho

Ano de colheita: 2019

Castas: 100% Alvarinho

Álcool: 13%

Cor: Amarelo citrino.

Aroma: Gracioso que une as notas fruta tropical com as nuances apimentadas e exóticas do Castanho, conferindo-lhe uma elegância e potência extraordinárias.

Paladar: A madeira está presente, mas sem marcar a fruta, dando muita complexidade. O vinho termina untuoso, longo e com uma acidez perfeita que enaltece a mineralidade do terroir.

Servir: Entre 10° e 12°C.

Harmonizações: Pratos de forno, massas e comidas intensas, sobretudo peixes, queijos de pasta mole e intensos.

Contém sulfitos